GIAPPONE GAY FRIENDLY
Soluzioni di viaggio con itinerari per scoprire tutte le meraviglie di questa destinazione, luoghi assolutamente da non perdere, consigli su dove dormire e cosa mangiare, e soprattutto suggerimenti speciali per vivere al meglio il vostro viaggio !
Benvenuti in Giappone, una terra di straordinaria fatta di bellezza, spiritualità e tradizione,
un mix perfetto tra la cultura antica e l'innovazione.
GIAPPONE GAY FRIENDLY?
Il Giappone sta diventando sempre più inclusivo verso le persone LGBTQ+, con crescenti eventi e spazi dedicati nelle grandi città. Sebbene non esista ancora una legislazione nazionale sul matrimonio egualitario, molte aree urbane e locali sono inclusive e accoglienti, promuovendo la diversità e il rispetto per tutti.
ITINERARI SUGGERITI
Visitare al meglio questa destinazione dipende essenzialmente da quanto tempo avete per godervela a pieno. Ecco quindi una soluzione in base al numero di giorni a vostra disposizione:
ITINERARIO di 10 GIORNI in GIAPPONE
Giorno 1 / Day 1 - ITALIA / Tokyo
Giorno 2 / Day 2 - Tokyo
Giorno 3 / Day 3 - Tokyo
Giorno 4 / Day 4 - Tokyo - Nikko - Tokyo
Giorno 5 / Day 5 - Tokyo - Kyoto
Giorno 6 / Day 6 - Kyoto
Giorno 7 / Day 7 - Kyoto - Inari - Nara - Kyoto
Giorno 8 / Day 8 - Kyoto - Osaka
Giorno 9 / Day 9 - Osaka
Giorno 10 / Day 10 - Osaka / ITALIA
ITINERARIO di 15 GIORNI in GIAPPONE
Giorno 1 / Day 1 - ITALIA / Tokyo
Giorno 2 / Day 2 - Tokyo
Giorno 3 / Day 3 - Tokyo
Giorno 4 / Day 4 - Tokyo - Kamakura - Yokohoma - Tokyo
Giorno 5 / Day 5 - Tokyo - Nikko - Tokyo
Giorno 6 / Day 6 - Tokyo - Kanazawa
Giorno 7 / Day 7 - Kanazawa - Shirakawago – Takayama - Kanazawa
Giorno 8 / Day 8 - Kanazawa - Hiroshima - Miyajima
Giorno 9 / Day 9 - Miyajima - Kyoto
Giorno 10 / Day 10 - Kyoto
Giorno 11 / Day 11 - Kyoto - Inari - Nara - Kyoto
Giorno 12 / Day 12 - Kyoto - Osaka
Giorno 13 / Day 13 - Osaka
Giorno 14 / Day 14 - Osaka
Giorno 15 / Day 15 - Osaka / ITALIA
ITINERARIO di 21 GIORNI in GIAPPONE
Giorno 1 / Day 1 - ITALIA / Tokyo
Giorno 2 / Day 2 - Tokyo
Giorno 3 / Day 3 - Tokyo
Giorno 4 / Day 4 - Tokyo - Kamakura - Yokohoma - Tokyo
Giorno 5 / Day 5 - Tokyo - Nikko - Tokyo
Giorno 6 / Day 6 - Tokyo
Giorno 7 / Day 7 - Tokyo - Mt Fuji - Tokyo
Giorno 8 / Day 8 - Tokyo - Hakone - Tokyo
Giorno 9 / Day 9 - Tokyo - Kanazawa
Giorno 10 / Day 10 - Kanazawa - Shirakawago – Takayama - Kanazawa
Giorno 11 / Day 11 - Kanazawa - Hiroshima - Miyajima
Giorno 12 / Day 12 - Miyajima - Kyoto
Giorno 13 / Day 13 - Kyoto
Giorno 14 / Day 14 - Kyoto - Inari - Kyoto
Giorno 15 / Day 15 - Kyoto - Nara - Kyoto
Giorno 16 / Day 16 - Kyoto
Giorno 17 / Day 17 - Kyoto - Osaka
Giorno 18 / Day 18 - Osaka
Giorno 19 / Day 19 - Osaka - Himeji - Kobe - Osaka
Giorno 20 / Day 20 - Osaka
Giorno 21 / Day 21 - Osaka oppure Tokyo / ITALIA
(Aprendo le Mappe con Google, potrete facilmente seguire il nostro percorso)
Click'n'Go - Cliccando sui nomi dei luoghi potrete facilmente trovarli sulle Mappe
COSA VEDERE in GIAPPONE?
LE MIGLIORI COSE DA VEDERE in GIAPPONE
Tokyo
Cosa si può dire di Tokyo che non è già stato detto? Questa città affascinante e senza fine combina templi storici, grattacieli moderni, tradizioni antiche e tecnologia all'avanguardia, offrendo un vero e proprio viaggio nel futuro. Non lasciarti confondere dalla sua vastità: nonostante l'enorme densità di popolazione, la vita scorre tranquillamente grazie alla cortesia e all’educazione dei suoi abitanti. Tra le imperdibili attrazioni di Tokyo ci sono il Tempio Sensoji, la vivace Takeshita Dori, i quartieri di Shibuya, Akihabara, Ginza e Shinjuku, e i panorami mozzafiato dalla Mori Tower. Non dimenticare di gustare la cucina locale in uno dei numerosi ristoranti di alta qualità della città. Ti consigliamo di dedicare 3-4 giorni alla scoperta di Tokyo, e se hai un po' più di tempo, approfitta per visitare i parchi tematici Tokyo Disneyland e DisneySea, facilmente raggiungibili con il treno dal centro città.
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Kyoto
Kyoto è semplicemente affascinante. Non essendo stata colpita durante la Seconda Guerra Mondiale, la città ha preservato i suoi splendidi templi e santuari antichi. Dedicare 3-4 giorni a Kyoto è un'ottima scelta: esplora il Santuario Fushimi Inari-Taisha, i templi Ginkakuji, Kinkaku-ji e Kiyomizu-dera, passeggia lungo il Sentiero della Filosofia e la Foresta di Bambù di Arashiyama, e cerca di avvistare una geisha o una maiko nei quartieri tradizionali di Gion o Pontocho. Non dimenticare di gustare la deliziosa cucina locale in alcuni dei migliori ristoranti e izakaya della città. Inoltre, Kyoto è un punto di partenza ideale per escursioni di uno o due giorni a luoghi iconici del Giappone, come l'isola di Miyajima, Hiroshima, il castello di Himeji, Osaka, Kobe e Nara, tutti facilmente raggiungibili con il treno ad alta velocità.
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Osaka
Osaka, la terza città più grande del Giappone e situata a solo 20 minuti da Kyoto, è una meta imperdibile. Questa città fonde perfettamente la cultura giapponese tradizionale con architettura futuristica e tecnologie avanzate. Grazie al vicino e vivace aeroporto internazionale di Kansai, Osaka rappresenta una delle principali porte d'accesso al Giappone. Anche se alcuni visitatori la considerano solo una tappa veloce, dedicare una giornata a Osaka è altamente consigliato. Tra i luoghi da non perdere ci sono il famoso Castello di Osaka, il vivace quartiere di Dotonbori, Shinsekai e il panoramico Harukas 300. Assapora le prelibatezze locali come takoyaki, okonomiyaki e kushikatsu in uno dei migliori ristoranti della città. Se hai tempo extra, a circa 20 minuti di treno si trova il fantastico parco tematico Universal Studios Japan, che offre incredibili attrazioni dedicate a Super Nintendo e Harry Potter, garantendo un'esperienza memorabile.
Scopri di più:
Nara
Dedica mezza giornata a Nara, l'antica capitale medievale del Giappone, per scoprire uno dei luoghi più affascinanti del paese. Nonostante le sue dimensioni contenute e l'atmosfera tranquilla, Nara è molto popolare tra i turisti grazie ai suoi storici templi situati all'interno del Parco Nara, un sito dichiarato Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO nel 1998. Durante una passeggiata nel parco, dovrai fare attenzione ai numerosi daini, che possono essere talvolta aggressivi nel cercare i biscotti che i turisti offrono loro. Attraverserai imponenti porte come il Nandai-mon fino a raggiungere il Tempio Todaiji, dove è custodita la maestosa statua del Grande Buddha. Tra le altre attrazioni di Nara, non perdere il Santuario Kasuga Taisha, i templi Horyuji, Kofukuji e Toshodai-ji, e il tradizionale quartiere Naramachi. Nara è una meta tipica per un'escursione da Kyoto e viene spesso combinata con una visita al Santuario Fushimi Inari-Taisha, dato che entrambe le località sono servite dalla stessa linea ferroviaria (Linea Nara).
Nikko
Nikko, dichiarata Patrimonio dell'Umanità e una delle escursioni più popolari da Tokyo, è un'altra delle meraviglie da non perdere in Giappone. Tra le sue attrazioni principali spiccano il Tempio Toshogu, noto per le sculture delle tre scimmie sagge e considerato un tesoro nazionale, insieme ad altri luoghi affascinanti come il Ponte Shinkyō, il Tempio Rinnoji, il Santuario Futarasan e il Taiyuinbyo, tutti immersi in uno splendido contesto naturale.
Per completare la visita a Nikko, puoi passeggiare lungo il fiume Daiya fino all'Abisso Kanmangafuchi, dove troverai circa 70 statue di Jizo, protettore dei bambini e dei viaggiatori, che renderanno il tuo soggiorno davvero memorabile. Questa escursione è spesso trascurata dai turisti, ma vale sicuramente la pena, come abbiamo scoperto durante la nostra ultima visita.
Per raggiungere Nikko da Tokyo, prendi il Tohoku Shinkansen dalla stazione di Tokyo verso Utsunomiya (incluso nel JR Pass) e poi cambia sulla Nikko Line, che ti porterà direttamente a Nikko con un viaggio di circa due ore su un treno tradizionale.
Miyajima
Miyajima, un'isola incantevole e Patrimonio dell'Umanità dell'UNESCO, è una delle destinazioni imperdibili in Giappone. Situata vicino a Hiroshima, l'isola è famosa per il Santuario di Itsukushima, ma il suo simbolo più iconico è il magnifico torii rosso che sembra galleggiare sul mare. Durante la bassa marea, puoi avvicinarti al torii per scattare foto memorabili. Sebbene molti visitatori trascorrano solo una giornata a Miyajima, ti consigliamo di pernottare sull'isola. Questo ti permetterà di goderti il tramonto sulla spiaggia e passeggiare per il paese quando i turisti se ne sono andati. Per un'esperienza autentica, prenota una notte in un ryokan tradizionale, come il Ryoso Kawaguchi, dove abbiamo alloggiato durante il nostro primo viaggio in Giappone e che abbiamo trovato assolutamente affascinante.
Hiroshima
Hiroshima, città profondamente segnata dalla tragedia della bomba atomica lanciata il 6 agosto 1945 durante la Seconda Guerra Mondiale, è una delle esperienze più toccanti da vivere in Giappone. Sebbene non sia una visita particolarmente allegra, è essenziale per comprendere la portata del disastro e il dolore subito dalla popolazione, specialmente quando si esplora il Memoriale della Pace, con i suoi reperti e testimonianze, o si visita la Cupola della Bomba Atomica, uno dei pochi edifici rimasti in piedi.
Dopo aver visitato i memoriali storici, puoi completare la tua visita a Hiroshima con attrazioni come il Castello di Hiroshima e i Giardini di Shukkeien. Hiroshima è facilmente raggiungibile da Kyoto in giornata con lo shinkansen, oppure puoi combinare la visita con un'escursione all'isola di Miyajima, situata nelle vicinanze.
Himeji
Un'altra eccellente escursione da Kyoto è quella al Castello di Himeji, uno dei castelli più maestosi del mondo e una tappa imperdibile in Giappone. Questo castello, patrimonio dell'umanità dell'UNESCO e tesoro nazionale, è noto come "l'airone bianco" per il suo colore candido e rappresenta uno dei 12 castelli medievali originali ancora esistenti. Sebbene sia affascinante tutto l'anno, il momento migliore per visitarlo è in primavera, durante la fioritura dei ciliegi, quando il castello e il suo paesaggio circostante offrono spettacolari foto da cartolina, soprattutto dal belvedere situato a destra, che offre una vista sul ponte rosso con il castello sullo sfondo.
Dopo aver esplorato il castello e scattato numerose foto, ti consigliamo di passeggiare lungo Otemae-dori Street, che ti riporterà alla stazione, e di fermarti al ristorante Menme per gustare gli squisiti udon fatti a mano. Per raggiungere il Castello di Himeji da Kyoto, puoi prendere lo shinkansen sulla linea JR Tokaido/Sanyo (coperto dal JR Pass), con un viaggio di poco più di un'ora, oppure prenotare un'escursione guidata che include anche una visita alla città di Kobe.
Kobe
Kobe, situata nella baia di Osaka e rinomata in tutto il mondo per la sua carne di manzo eccezionalmente tenera, è un'altra città imperdibile in Giappone. Anche se non sempre fa parte dei circuiti turistici principali, la sua prossimità a Kyoto la rende una meta perfetta per un pomeriggio dopo una visita al Castello di Himeji o a Hiroshima.
Durante il soggiorno, non perdere l'opportunità di assaporare la famosa carne di Kobe, nota per la sua marmorizzazione, in uno dei ristoranti consigliati, come il rinomato Mouriya. Inoltre, esplora il quartiere cinese di Nankinmachi, passeggia nel Parco Meriken, sali sulla Torre del Porto per una vista panoramica e fai shopping a Sannomiya, tra le altre attrazioni.
Kobe è facilmente raggiungibile da Kyoto in circa un'ora con la linea JR Tokaido/Sanyo.
Monte Fuji
Visitare il Monte Fuji, un vulcano sacro e uno dei capolavori naturali del Giappone, è una delle migliori escursioni da fare a Tokyo in una giornata chiara e serena, specialmente tra maggio e settembre. Essendo la montagna più alta del Giappone, il Monte Fuji ha una bassa attività vulcanica e in estate molti approfittano del bel tempo per scalare la sua cima o praticare alpinismo. Se l'escursione non fa per te, ti consigliamo di ammirare il monte da alcuni dei suoi punti panoramici più spettacolari, come la Pagoda Chureito (la nostra preferita), il Lago Kawaguchiko, la zona di Hakone, il Parco Arakurayama Sengen a Fujiyoshida, o dal lato del treno ad alta velocità Shinkansen.
Per raggiungere l'area del Lago Kawaguchiko, inclusa la Pagoda Chureito, prendi la linea JR Chuo dalla stazione di Shinjuku (Tokyo) (inclusa nel JR Pass) fino alla stazione di Otsuki, e poi trasferisciti sul treno Fujikyu (non incluso nel JR Pass) fino alla stazione di Kawaguchiko. Puoi anche fermarti alla stazione di Shimoyoshida, da cui è possibile raggiungere a piedi la Pagoda Chureito.
Kinosaki Onsen
Kinosaki Onsen è una stupenda località termale situata nella prefettura di Hyogo, famosa per le sue sorgenti termali tradizionali e l'atmosfera serena. La cittadina è nota per i suoi sette onsen pubblici, ciascuno con il proprio stile e carattere, offrendo un'opportunità unica di rilassarsi e rigenerarsi secondo la tradizione giapponese. I visitatori possono passeggiare per il centro indossando yukata, un kimono estivo, mentre si spostano da un bagno termale all’altro. Kinosaki Onsen incanta anche per la sua architettura storica e le stradine pittoresche, che evocano un senso di nostalgia per il Giappone antico. Luoghi da non perdere includono il ponte di Kinosaki e il parco lungo il fiume, che offrono splendide viste naturali. La cucina locale, caratterizzata da piatti a base di pesce fresco e specialità regionali, arricchisce ulteriormente l’esperienza.
Questa cittadina è perfetta per una pausa rilassante dalla vita frenetica, immergendosi in una cultura termale che celebra la calma e la tranquillità.
Shirakawa-go
Shirakawa-go, nota come "la città del fiume bianco," è un affascinante villaggio storico situato nelle Alpi giapponesi e rappresenta una delle mete più incantevoli del Giappone. Questo luogo è famoso per le sue abitazioni in stile Gassho-zukuri, caratterizzate da tetti di paglia inclinati che somigliano a mani giunte in preghiera, progettati per sopportare le abbondanti nevicate della regione. Anche se una visita di 2-3 ore può essere sufficiente per esplorare il villaggio, ti consigliamo di dedicare più tempo per salire su un punto panoramico che offre viste spettacolari sulla città e sui suoi dintorni. Tieni presente che durante l'inverno il terreno può diventare molto scivoloso e leggermente pericoloso, come abbiamo constatato personalmente. Per raggiungere Shirakawa-go, prendi un autobus da Takayama, con un viaggio che dura poco più di un'ora oppure noleggiando un'auto (come abbiamo fatto noi - attenzione ad avere la patente internazionale con Convenzione di Ginevra).
Takayama
La pittoresca città di Takayama, situata nelle Alpi giapponesi e famosa per il suo centro storico ben preservato, è una delle destinazioni da non perdere in Giappone. Immersa tra montagne e prati verdissimi, Takayama offre una fuga ideale dal trambusto di Kyoto o Tokyo, permettendo di rilassarsi in un onsen e pernottare in un tradizionale ryokan.
Tra le sue attrazioni principali ci sono il quartiere storico di Sanmachi Suji, con le sue strade fiancheggiate da case in legno risalenti all'era Edo, il Tempio Hida Kokubunji, il Santuario Sakurayama Hachimangu e i mercati mattutini. Inoltre, puoi assaporare il sakè in una delle numerose distillerie locali e gustare la prelibata carne di Hida.
Se hai più tempo a disposizione, puoi fare un'escursione nei dintorni di Takayama o prendere un autobus per Kamikochi, dove troverai un percorso circolare di circa 10 chilometri che offre spettacolari panorami delle Alpi giapponesi.
Per raggiungere Takayama da Kyoto, prendi il Tokaido Shinkansen fino a Nagoya, dove cambi per la JR Hida, con un tempo di viaggio complessivo di circa 3 ore.
Kanazawa
Kanazawa, situata tra le Alpi giapponesi e rinomata per il suo straordinario giardino giapponese Kenrokuen, è una delle città più significative da visitare in Giappone. Oltre a esplorare questi giardini splendidamente curati, Kanazawa offre numerose attrazioni per una visita di mezza giornata o più, tra cui i tradizionali quartieri delle geishe, il castello, il distretto dei samurai e il celebre mercato di Omicho.
Per raggiungere Kanazawa, puoi prendere il treno espresso limitato Thunderbird (incluso nel JR Pass), che ti porterà alla sua imponente stazione ferroviaria, caratterizzata da una maestosa porta di legno, in circa due ore.
Kamakura
Kamakura, una pittoresca città costiera nota per la sua maestosa statua in bronzo del Grande Buddha (Daibutsu), è una tappa imperdibile in Giappone. Oltre a ammirare la straordinaria statua del Buddha presso il Tempio Kotokuin, ti consigliamo di esplorare altre attrazioni significative di Kamakura, come il Tempio Hase-dera con le sue statue jizo, il Kamakura-gu e il Tsurugaoka Hachiman, le tombe di Minamoto no Yoritomo e Hojo Masako, i templi Zen di Kenchō-ji ed Engaku-ji, e la foresta di bambù del Tempio Hokokuji.
Inoltre, se il tempo è favorevole e il cielo è limpido, non perdere l'opportunità di visitare le spiagge di Kamakura, dove nelle giornate chiare è possibile scorgere il Monte Fuji, rendendo la tua visita ancora più memorabile.
Kamakura si trova a meno di un'ora di treno dalla stazione di Tokyo sulla linea JR Yokosuka, e puoi approfittare del viaggio per visitare anche la vicina Yokohama.
Yokohama
Yokohama, la seconda città più grande e una delle più moderne del Giappone, offre una fusione affascinante di tradizione giapponese, cinese e occidentale. Con uno dei porti più significativi a livello globale, Yokohama è ideale per una visita serale, esplorando la vasta Chinatown, l'innovativa area portuale di Minato Mirai 21, il molo di Osanbashi e salendo sulla Landmark Tower, alta quasi 300 metri, per ammirare spettacolari panorami.
Come menzionato in precedenza, una combinazione consigliata è quella di visitare Yokohama e Kamakura in un'escursione di un giorno da Tokyo, permettendo di scoprire entrambe le città in un'unica giornata.
Kumano Kodo
Se ami le escursioni e hai a disposizione circa 5 giorni, ti suggeriamo di intraprendere il Kumano Kodo, uno dei percorsi di pellegrinaggio più celebri al mondo, riconosciuto come Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO insieme al Camino de Santiago. Questo percorso di pellegrinaggio si articola in diverse varianti e conduce ai tre principali santuari di Kumano: Kumano Hongu Taisha, Kumano Nachi Taisha e Kumano Hayatama Taisha, attraversando spettacolari paesaggi di antiche foreste, cascate, fiumi e montagne della penisola di Kii.
Abbiamo scelto di percorrere il sentiero Nakahechi, il più noto e denominato Percorso Imperiale, lungo circa 38 chilometri e che richiede circa 5 giorni per essere completato. È essenziale essere in buona forma fisica, poiché il percorso presenta diverse pendenze ripide e lunghe. È consigliabile indossare scarpe da trekking comode, un poncho impermeabile in caso di pioggia e prenotare l'alloggio e il servizio di trasporto bagagli (se non si desidera trasportarli da soli) con largo anticipo tramite il sito ufficiale di Kumano Kodo.
Per iniziare il Kumano Kodo, prendi un treno JR dalla stazione di Kyoto che, dopo un trasferimento a Osaka, ti porterà in circa 3 ore a Kii-Tanabe. Da lì, prendi un autobus che impiega circa 40 minuti per raggiungere Takijiri, il punto di partenza del percorso Nakahechi. Alla stazione di Kii-Tanabe troverai un ufficio informazioni che può aiutarti con tutte le tue domande.
Castello di Matsumoto
Visitare il Castello di Matsumoto, uno dei cinque castelli giapponesi dichiarati tesoro nazionale e uno dei 12 castelli medievali originali rimasti, è un'esperienza imperdibile in Giappone. Immerso nel paesaggio delle Alpi giapponesi, questo castello colpisce subito con la sua imponente torre principale a sei piani, alta 30 metri, costruita alla fine del XVI secolo. All'interno, potrai esplorare la struttura in legno e ammirare la sua architettura storica. Se desideri scattare foto straordinarie, il parco del castello offre il miglior punto di vista, specialmente durante la primavera quando i ciliegi sono in fiore. Le immagini del castello riflesso nel fossato e viste dal ponte Uzumi-bashi sono particolarmente suggestive. Senza dubbio, il Castello di Matsumoto è uno dei luoghi più affascinanti da visitare in Giappone.
Nagano
Nagano, nota per aver ospitato le Olimpiadi invernali del 1998 e per le sue eccellenti piste da sci, è una città tranquilla immersa in un paesaggio montano che la rende una meta ideale per un viaggio tra le meraviglie del Giappone. Anche se non sei appassionato di sport invernali, Nagano offre attrazioni interessanti come il Tempio Zenko-ji e la vivace via Chuo-dori, perfette per una visita di un giorno. Se hai tempo, puoi anche esplorare la città termale di Shibu Onsen per rilassarti in uno dei suoi onsen pubblici e pernottare in un tradizionale ryokan. Inoltre, non perdere il Jigokudani Monkey Park, dove i macachi si godono il calore delle piscine termali durante l'inverno. Per raggiungere Nagano in circa due ore, prendi il treno ad alta velocità Hokuriku Shinkansen dalla stazione di Tokyo Shinjuku.
Hokkaido
Se hai già esplorato le principali attrazioni dell'isola di Honshu, che ospita città come Tokyo, Kyoto e Osaka, potresti considerare un viaggio verso Hokkaido, una delle quattro isole principali dell'arcipelago giapponese.
Hokkaido è ideale per chi cerca una pausa dal trambusto urbano, offrendo opportunità di immergersi nella natura con escursioni nei suoi splendidi parchi, passeggiate tra i campi fioriti e relax nei numerosi onsen. È anche famosa per le sue rinomate piste da sci, come quelle di Sapporo, che ospitarono i Giochi Olimpici Invernali del 1972.
Tra i luoghi da non perdere ci sono le sorgenti termali di Noboribetsu, i parchi nazionali di Shikotsu-Toya, Daisetsuzan e Shiretoko, i campi di fiori di Furano e il lago Aoi-Ike, solo per citarne alcuni.
Isola di Okinawa
Per chiudere il nostro tour dei luoghi imperdibili in Giappone, vi raccomandiamo di dedicare gli ultimi giorni del vostro viaggio alle splendide spiagge dell'isola di Okinawa, la maggiore dell'arcipelago delle Ryukyu. Okinawa, che ha vissuto alcune delle battaglie più sanguinose della Seconda Guerra Mondiale e ha avuto il controllo americano fino al 1972, offre una serie di attrazioni imperdibili, come il Castello di Shuri, le case tradizionali di Taketomi e, soprattutto, le sue incantevoli spiagge di sabbia bianca e acque cristalline. Tra queste, le spiagge di Maehama e Sunayama sull'isola di Miyako e Furuzamami sull'isola di Kerama sono particolarmente note per le loro spettacolari barriere coralline, rendendo Okinawa una meta assolutamente da non perdere.
COSA FARE in GIAPPONE
Akiba Kart Osaka o Tokyo
Akiba Kart è un'avventura unica per i fan del go-karting che possono sfrecciare per le strade di Osaka o Tokyo vestiti come i loro personaggi di videogiochi preferiti. Offrendo un'esperienza immersiva, Akiba Kart consente ai partecipanti di guidare go-kart personalizzati attraverso le città, mentre indossano costumi colorati e interagiscono con l'ambiente urbano. È un'attività divertente e memorabile per chi cerca un'esperienza di guida non convenzionale.
Percorrere la Nakasendo Route
La Via Nakasendo, un'antica strada commerciale che univa Tokyo a Kyoto attraversando la Valle del Kiso, è una delle tappe imperdibili in Giappone. Tra i vari percorsi disponibili, il segmento tra le affascinanti località di Magome e Tsumago è particolarmente popolare tra i visitatori. Questo tratto di 8 chilometri può essere percorso in 2-3 ore e offre una passeggiata piacevole, per lo più in discesa, attraverso panorami montuosi, risaie, antiche foreste, fiumi, templi e villaggi che sembrano intatti nel tempo.
Partendo da Magome, il percorso ti permetterà di immergerti nella bellezza naturale e nella storia di questa storica via. Per raggiungere Magome da Kyoto o Tokyo, puoi prendere i treni inclusi nel JR Pass, con un cambio a Nagoya, e il viaggio dura circa 3 ore.
Serata Karaoke
Fare una serata karaoke è un'esperienza imperdibile in Giappone. Ci sono moltissimi posti dove a pochissimo è possibile passare una serata alle prese con canzoni internazionali. Noi abbiamo provato il Karaoke Kan, situato nel vivace quartiere di Shibuya, questo locale offre stanze private equipaggiate con sistemi audio di alta qualità e una vasta selezione di canzoni. È il posto ideale per cantare, divertirsi con amici e vivere l'autentica cultura del karaoke giapponese in un ambiente accogliente e moderno.
Robot Hotel - Henn na Hotels
Gli Henn na Hotels, noti come il "Robot Hotel", sono strutture alberghiere alternative che utilizzano la tecnologia avanzata per offrire un soggiorno unico e dove al check-in verrai accolto da veri e propri robot. Noi abbiamo provato l'Henn na Hotel Ginza. Gli ospiti possono vivere un'esperienza futuristica con camere moderne, dotate di tecnologie smart e servizi automatizzati, combinando comfort e innovazione in un ambiente all'avanguardia.
LUNCH DAWN Avatar Robot Cafe
LUNCH DAWN Avatar Robot Cafe è un innovativo ristorante a Tokyo dove i clienti interagiscono con avatar robotici attraverso schermi. Questo caffè offre un'esperienza unica combinando tecnologia e gastronomia. Gli ospiti possono ordinare e interagire con robot che servono i pasti, creando un'atmosfera futuristica e divertente, ideale per chi cerca un pranzo fuori dall'ordinario.
Universal Studios Japan (Harry Potter & Nintendo)
Gli Universal Studios Japan sono un parco tematico imperdibile a Osaka, famoso per le sue spettacolari attrazioni basate su Harry Potter e Nintend World. Non perderti anche Jurassic Park, il magico mondo dei Minions e molto altro ancora.
TRASPORTI in GIAPPONE e JAPAN RAIL PASS (JR Pass)
Come funzionano i Trasporti in Giappone
Sappiamo che molti viaggiatori temono l'uso dei mezzi di trasporto in Giappone, spesso a causa della barriera linguistica e della percezione che sia molto più complicato di quanto non sia in realtà. Dopo il nostro primo viaggio di 18 giorni in Giappone, durante i quali abbiamo esplorato il paese, vogliamo offrirti alcuni consigli su come muoverti con i trasporti giapponesi. Con queste indicazioni, potrai scoprire e goderti il Giappone senza preoccupazioni, rendendo l'esperienza dei mezzi pubblici indimenticabile.
Cos'è il Japan Rail Pass (JR Pass)
ll Japan Rail Pass (noto anche come JR Pass) è un biglietto multiuso che consente di viaggiare in modo illimitato sulla rete nazionale del Giappone. È valido per viaggiare su tutti i treni nazionali JR, compresi i famosi "treni proiettile" Shinkansen e Narita Express, la metropolitana di Tokyo, Kyoto e Osaka e la JR Autobus e linea JR Ferry. Si può scegliere tra una validità di 7, 14 o 21 giorni, e tra un Pass di prima classe (Green Pass) o un Pass Standard. Tieni presente che i treni Nozomi e Mizuho non fanno parte del gruppo nazionale JR e quindi non sono coperti dal Japan Rail Pass.
Ordina il tuo JR Pass online e riceverai un Exchange order che puoi scambiare con un JR Pass alle biglietterie quando arrivi in Giappone.
Il Japan Rail Pass o JRP è un tipo di pass con il quale avrai accesso illimitato a tutti i treni della rete ferroviaria nazionale giapponese, inclusi i famosi treni proiettile Shinkansen, tutti i treni locali,
Anche se fino a poco tempo fa poteva essere acquistato solo al di fuori del Giappone, attualmente può essere acquistato anche quando si è già nel paese, anche se è molto più costoso, quindi ti consigliamo di prenotare il JRP di 7,14 o 21 giorni con spedizione inclusa dal tuo paese di origine.
In linea generale secondo noi conviene l'acquisto del JR Pass, soprattutto se il tuo itinerario di viaggio attraversa i luoghi essenziali da vedere in Giappone.
Come Utilizzare il Japan Rail Pass (JRP)
Come utilizzare il Japan Rail Pass è una delle domande più frequenti quando si comincia a pianificare un viaggio in Giappone (anche noi ce la siamo posta). Il JR Pass è considerato il modo migliore per spostarsi in Giappone, sia per il prezzo che per la comodità d'uso.
Cosa Comprende il Japan Rail Pass (JRP)
Tutti i treni Shinkansen* - Tutta le linee Shinkansen
Tokaido Shinkansen
Sanyo Shinkansen
Hokuriku / Nagano Shinkansen
Hokkaido Shinkansen
Tohoku Shinkansen
Yamagata Shinkansen
Akita Shinkansen
Kyushu Shinkansen
Treni rapidi e locali - Principali linee ferroviarie locali
Tra gli altri, anche:
Linea Yamanote (Tokyo)
Linea Chuo-Sobu (Tokyo)
Linea Keihin-Tohoku (Tokyo)
Linea Nara JR (Kyoto)
Linea Sagano JR (Kyoto)
Linea circolare Osaka (Osaka)
Linea Tozai (Osaka)
Servizi di autobus JR - Come raggiungere le principali attrazioni
Tra gli altri, anche:
Monte Fuji
Nara
Nikko
Fushimi Inari
Castello di Himeji
Isola di Miyajima / Itsukushima
Kanazawa
Tokyo Disneyland
Traghetti selezionati
Isola di Miyajima / Itsukushima
Principali trasferimenti aeroportuali
Da Narita a Tokyo (Narita Express)
Da Haneda a Tokyo (Tokyo Monorail)
Dall'aeroporto di Kansai a Osaka (Haruka Express)
Dall'aeroporto di Kansai a Kyoto (Haruka Express)
Dove Acquistare il Japan Rail Pass (JRP)
Ti consigliamo di acquistare il Japan Rail Pass al di fuori del Giappone, direttamente dal tuo paese di origine. Puoi prenotarlo qui con spedizione inclusa.
La spedizione in Europa è gratuita per un ordine minimo di circa 500 euro, i bambini da 0 a 5 anni viaggiano gratis e i bambini da 6 a 11 anni hanno uno sconto del 50%.
Ricorda che è necessario attivare il JRP entro 90 giorni dalla data di acquisto, quindi questo deve essere il tempo massimo di anticipo rispetto al viaggio con il quale è possibile acquistare il Japan Rail Pass.
Al momento dell'acquisto ti verra chiesta la data di arrivo in Giappone.
Consegna gratuita in 24/48 ore
Spedizione a domicilio in tutto il mondo
Possibilità di ricevere il pass in Giappone
Consegna entro 2 giorni lavorativi
Conferma via email e numero di tracking online
Consegna sicura e veloce
Con i servizi espressi e sicuri di UPS e FedEx per effettuare consegne in tutto il mondo. Dopo aver effettuato l'ordine, riceverai un'email di conferma contenente il tuo numero unico di tracciabilità.
Quanto Costa il Japan Rail Pass (JRP)
Il prezzo del Japan Rail Pass inizialmente può sembrare caro, ma ti assicuriamo che costa molto meno rispetto all'acquistare le tratte dei vari treni separatamente.
Japan Rail Pass (JRP) 7 giorni da € 322 (prezzo aggiornato a Dicembre 2023)
Japan Rail Pass (JRP) 14 giorni da € 533 (prezzo aggiornato a Dicembre 2023)
Japan Rail Pass (JRP) 21 giorni da € 645 (prezzo aggiornato a Dicembre 2023)
Puoi fare anche un upgrade alla 1° Classe (Green Pass): Hai più spazio, servizi igienici separati e aree fumatori esclusive su alcuni treni proiettile.
Come iniziare a utilizzare il Japan Rail Pass (JRP)
La prima cosa che devi fare per utilizzare il Japan Rail Pass è attivare il JRP da 7, 14 o 21 giorni che hai acquistato in precedenza.
Ricorda che quello che avrai ricevuto all'indirizzo che avrai fornito sarà SOLO un voucher e dovrai riscattare il Japan Rail Pass presso qualsiasi ufficio JRP, ce ne sono in tutte le principali città del Giappone, nelle stazioni e negli aeroporti.
Una volta arrivato all'ufficio JRP, dovrai mostrare il tuo passaporto e il voucher Japan Rail Pass (quello che hai ricevuto a casa) e indicare il giorno in cui inizierai ad utilizzarlo (da qui inizieranno a contare i 7,14 o 21 giorni).
Tieni presente che la data di inizio del JRP deve essere entro 30 giorni da quando lo scambi con il voucher che hai ricevuto.
Con il JRP da 7, 14 o 21 giorni potrai salire su qualsiasi treno compreso nel JRP, indipendentemente dal fatto che tu abbia o meno un posto riservato. Se non si riserva un posto, bisogna salire nelle carrozze indicate come "senza prenotazione", che solitamente sono piene. Nonostante ciò, puoi sempre accedere al treno, anche se non hai una prenotazione.
Come prenotare i biglietti con il Japan Rail Pass (JRP)
Dopo aver scambiato il voucher con il JRP da 7, 14 o 21 giorni, puoi ottenere i biglietti del treno in diversi modi:
Prenota tutti i biglietti del tuo viaggio in Giappone (consigliato se hai un itinerario definito):
Questa è l'opzione che ti consigliamo se hai un itinerario deciso e definito e hai ben chiare le date e gli orari in cui desideri effettuare ciascuno dei percorsi. In questo caso, presso lo stesso ufficio dove hai acquistato il JRP potrai chiedere di effettuare la prenotazione per tutte le tratte (i treni locali, come quello da Kyoto a Nara, non necessitano di prenotazione).
Tieni presente che il Japan Rail Pass include viaggi illimitati, quindi, se necessario, puoi effettuare più prenotazioni o viaggiare sui treni che desideri senza prenotazione durante il periodo di validità del JRP.
Una volta effettuate tutte le prenotazioni, ti consegneranno tutti i biglietti del treno, nei quali potrai vedere tutte le informazioni, compresa la vettura e il posto riservato.
Prenota solo alcuni biglietti (consigliato se non sei sicuro del tuo percorso attraverso il Giappone):
Questa è l'opzione più consigliata se non hai ben chiaro il percorso che vuoi intraprendere durante il tuo viaggio in Giappone o hai dubbi su alcune tratte. In questo caso puoi utilizzare il tuo JRP per prenotare solo le tratte che sono decise oppure farlo quando ne hai bisogno.
Prenotare di volta in volta oppure viaggiare sulle carrozze senza posti riservati disponibili.
Questa opzione non è la più consigliata, soprattutto in alta stagione o nei giorni festivi, per la presenza di molta gente.
Come accedere al treno con il Japan Rail Pass (JRP)
Una volta ottenuto il JRP di 7,14 o 21 giorni e i biglietti del treno, se hai effettuato la prenotazione, devi seguire i seguenti passaggi:
Ricordatevi di avere sempre a portata di mano il Japan Rail Pass sia per accedere ai binari che a bordo del treno.
Per accedere ai binari ci sono delle macchinette nelle quali bisogna mettere i biglietti per far aprire le barriere. Avere un Japan Rail Pass (JRP) non dà il diritto di saltare le file o di avere priorità di alcun tipo. In Giappone è fondamentale rispettare sempre le code e attendere che il personale dia il permesso di passare.
Una volta superate le barriere, devi guardare sui pannelli informativi della banchina da cui parte il vostro treno, che sia uno shinkansen o uno locale. Tieni presente che, a seconda del tipo di treno, partirà da una zona o dall'altra della stazione.
Una volta che ti sarà chiara la banchina da cui parte il tuo treno, non ti resta che seguire le istruzioni che vedrai sui cartelli.
Dopo aver seguito le istruzioni, in alcuni casi, a seconda della tipologia di treno, dovrai mostrare nuovamente il tuo JRP per accedere ai binari.
Una volta che sei sulla banchina, devi cercare i pannelli informativi, dove vedrai il nome del treno, il numero di carrozze che ha il treno e le carrozze in cui puoi andare se non ne hai una prenotazione del posto a sedere.
Conviene comprare il Japan Rail Pass (JRP)?
Oltre a come utilizzare il Japan Rail Pass (JRP), la domanda più importante è se sia consigliabile o meno acquistare il JPR e per quanti giorni è l'opzione migliore.
Partiamo dal fatto che non esiste una regola generale, tutto dipende dal tipo di itinerario che si fa. Per sapere se il JR Pass è vantaggioso nel tuo caso, ti consigliamo di effettuare una simulazione del tuo percorso, annotando tutte le tratte e i relativi prezzi.
L'app più comoda per fare questa Hyperdia. Disponibile in inglese, giapponese e cinese, Hyperdia ti consente di scegliere stazioni di partenza e arrivo e ora di viaggio.
Quando avrai il prezzo di ogni singolo treno che ti serve non ti resta che confrontare i prezzi totali con i prezzi del Japan Rail Pass, per vedere quale opzione è più adatta alle tue esigenze.
Puoi acquistare il JRP di 7,14 o 21 giorni con spedizione inclusa qui.
Nel caso in cui la differenza di prezzo tra singoli biglietti sia molto piccola, noi consigliamo di pensare alla comodità del JRP, visto che comprende anche le metropolitane di Tokyo, Kyoto e Osaka, oltre alla linea JR Buses e JR Ferry.
Suggerimenti per l'utilizzo del Japan Rail Pass (JRP)
Anche se crediamo di aver già spiegato gli aspetti più importanti del Japan Rail Pass, vogliamo lasciarvi alcuni consigli su come utilizzarlo o su alcune situazioni in cui potreste trovarvi per rendere l'intero processo facile e intuitivo come possibile.
Almeno la prima volta che utilizzerai il Japan Rail Pass (JRP), recati presto alla stazione perché anche se il processo è molto più semplice di quanto possa sembrare, la prima volta non è intuitivo e magari serve un po' di tempo in più per capire tutto bene (inoltre, molte stazioni sono davvero grandi).
Se non sei in possesso di prenotazione, prima di accedere ai binari, controlla le carrozze contrassegnate come non prenotate per recarti direttamente nella zona dove si fermeranno e vai in stazione in anticipo per assicurarti di trovare un posto a sedere.
Ricorda che il tuo pass è valido per 7, 14 o 21 giorni consecutivi. Una volta attivato, le date non potranno essere modificate.
MIGLIORI EVENTI del GIAPPONE
Hanami - Fioritura dei Ciliegi (Primavera)
Hanami è una tradizione giapponese che celebra la fioritura dei ciliegi (sakura) in primavera. Le persone si riuniscono sotto gli alberi in fiore per ammirare i petali rosa e bianchi, organizzando picnic e feste all'aperto. Questa usanza, che risale a secoli fa, simboleggia la bellezza effimera della vita, poiché i fiori di ciliegio durano solo pochi giorni.
Kanda Matsuri (Maggio)
Il Kanda Matsuri, celebrato a maggio a Tokyo, è uno dei più grandi e antichi festival giapponesi, legato al santuario Kanda Myojin. Commemora la vittoria del clan Tokugawa e prega per prosperità e buona fortuna. Il festival è famoso per le sue sfilate di carri allegorici, mikoshi (santuari portatili), musiche tradizionali e costumi elaborati che riempiono le strade della città.
Gion Matsuri (Luglio)
Il Gion Matsuri è uno dei festival più famosi del Giappone, celebrato a Kyoto durante tutto il mese di luglio. Risale all'anno 869 e onora il santuario Yasaka per scongiurare epidemie. La festa è nota per le sfilate di carri elaborati, chiamati "yamaboko", riccamente decorati. L'evento combina tradizione, arte e devozione religiosa.
Tanabata, festival delle stelle (Luglio/Agosto)
Tanabata, o il Festival delle Stelle, è una celebrazione giapponese che si tiene a luglio o agosto. Si basa sulla leggenda dell'incontro annuale tra le divinità Orihime e Hikoboshi, separate dalla Via Lattea. Le persone scrivono desideri su strisce di carta colorata (tanzaku) e le appendono a rami di bambù, sperando che siano esauditi.
Awa Odori (Agosto)
L'Awa Odori è un vivace festival di danza che si tiene ad agosto nella prefettura di Tokushima, in Giappone. Parte dell'Obon, una celebrazione dedicata agli spiriti degli antenati, è famosa per le sue danze energiche e ritmate, accompagnate da tamburi e flauti. I partecipanti, vestiti in costumi tradizionali, ballano per le strade, invitando tutti a unirsi al divertimento.
Obon (Agosto)
Obon è una tradizionale festa buddista giapponese, celebrata ad agosto, dedicata agli spiriti degli antenati. Le famiglie accendono lanterne per guidare gli spiriti e offrono cibo sugli altari di casa. Il festival include danze Bon Odori e preghiere nei templi. Obon simboleggia il rispetto per i defunti e il legame tra il mondo terreno e spirituale.
Nebuta Matsuri (Agosto)
Il Nebuta Matsuri, celebrato ad agosto ad Aomori, è uno dei più spettacolari festival estivi del Giappone. Famoso per le sue enormi lanterne illuminate a forma di guerrieri e figure mitologiche, queste strutture artistiche vengono portate in parata per le strade. I partecipanti, chiamati "haneto", ballano al ritmo di tamburi e flauti, creando un'atmosfera vibrante e festosa.
O-shogatsu, capodanno giapponese (Gennaio)
O-shogatsu, il Capodanno giapponese, è celebrato a gennaio e segna l'inizio del nuovo anno con tradizioni speciali. Le famiglie si riuniscono per mangiare piatti tradizionali come osechi-ryori , partecipano a visite nei templi per pregare per la buona sorte e decorano le case con simboli di prosperità. Le celebrazioni includono anche il gioco del hatsuhinode , il primo sorgere del sole dell'anno.
Festival della neve di Sapporo (Febbraio)
Il Festival della Neve di Sapporo, che si svolge a febbraio, è uno dei più grandi eventi invernali del Giappone. Famoso per le spettacolari sculture di neve e ghiaccio, attira visitatori da tutto il mondo. Il festival si tiene nel parco Odori e altre aree della città, con luci, eventi e competizioni, trasformando Sapporo in un magico paesaggio invernale.
Setsubun (Febbraio)
Setsubun, celebrato a febbraio in Giappone, segna l'inizio della primavera secondo il calendario lunare. Durante il festival, si svolge il rito del mamemaki , in cui si lanciano fagioli di soia tostati per scacciare gli spiriti maligni, gridando "Oni wa soto! Fuku wa uchi!" ("Fuori i demoni! Dentro la fortuna!"). È una festa per purificare e portare buona fortuna.
DOVE DORMIRE in GIAPPONE?
MIGLIORI HOTEL LGBT FRIENDLY del GIAPPONE
Tokyo - The Prince Park Tower Tokyo ***** Tokyo - Shibuya Excel Hotel Tokyu ****
Tokyo - APA Hotel Shinjuku Gyoemmae ***
Kyoto - NOHGA HOTEL KIYOMIZU KYOTO *****
Kyoto - Candeo Hotels Osaka Namba ****
Kyoto - Kyoto Ryokan Kinoe ****
Kyoto - Hotel Liberte Kyoto Gojo ***
Osaka - Swissôtel Nankai Osaka *****
Osaka - Candeo Hotels Osaka Namba ****
Osaka - Hotel Taisei Nakanoshima ****
Osaka - Harmonie Embrassee ***
Osaka - Travelodge Honmachi Osaka ***
Fujiyoshida - Hostel Saruya **
Kanazawa - Riokan 黒梅屋 Kurumiya ****
COSA SONO I RYOKAN del GIAPPONE?
I Ryokan sono tradizionali ostelli giapponesi che offrono un'esperienza autentica e immersiva. Dispongono di stanze arredate con tatami e futon, e di onsen (bagni termali), ideali per relax e benessere. Servono pasti kaiseki a più portate preparati con ingredienti freschi. L'ospitalità è personalizzata e attenta ai dettagli, offrendo un soggiorno tranquillo e un'immersione nella cultura giapponese.
I MIGLIORI RYOKAN DOVE DORMIRE in GIAPPONE
Tokyo - Ryokan Kamogawa Asakusa ***
Tokyo - Ryokan Asakusa Shigetsu ***
Tokyo - Sakura Ryokan Asakusa Iriya **
Osaka - Imazato Ryokan ****
Osaka - Osaka Ryokan Kuramoto ***
Osaka - Yamatoya Honten Ryokan Osaka ***
Kyoto - Kyoto Ryokan Kinoe ****
Kyoto - Gion Ryokan Karaku ****
Kyoto - Ryokan Tanoya ****
Kanazawa - Riokan 黒梅屋 Kurumiya ****
Fujiyoshida - Shikitei ***
DOVE MANGIARE in GIAPPONE?
MIGLIORI RISTORANTI TIPICI del GIAPPONE Qualità/Prezzo
Tokyo - €€€€ - Musashi Sky Restaurant
Tokyo - €€€ - Ichiran Shibuya
Tokyo - €€ - Le Shiner
Osaka - €€€ - Tamago to Watashi Namba Walk Osaka - €€€ - Wagyu IDATEN Osaka - €€ - Moegi
Kyoto - €€€€ - Premium Pound Gion
Kyoto - €€€ - Ninja Experience Cafe Kyoto Gion
Kyoto - €€ - Kikyo Sushi
Kanazawa - €€€ - TILE Kanazawa - €€ - Kourin Sushi
Fujiyoshida - €€€ - Sakigake
Fujiyoshida - €€ - T&T Fujiyama Halal Resturant
COSA MANGIARE in GIAPPONE?
MIGLIORI PIATTI TIPICI del GIAPPONE
Sushi
Il sushi giapponese è un piatto a base di riso condito con aceto, servito con pesce crudo, frutti di mare o verdure. È spesso accompagnato da salsa di soia, wasabi e zenzero.
Ramen
Il ramen è una zuppa di noodles servita in un brodo saporito, spesso a base di carne o pesce. È arricchita con ingredienti come carne di maiale, uova e verdure.
Tempura
La tempura è un piatto composto da frutti di mare e verdure immersi in una pastella leggera e fritti fino a ottenere una croccantezza dorata. È spesso servita con salsa di soia.
Sashimi
Il sashimi è un piatto di pesce crudo, tagliato a fette sottili e servito senza riso. Viene accompagnato da salsa di soia, wasabi e zenzero.
Udon
L'udon è un piatto composto da noodles spessi e morbidi, spesso serviti in un brodo caldo con vari condimenti come tempura, carne, verdure e uova.
Takoyaki
Il takoyaki è uno spuntino giapponese di palline di pastella ripiene di polpo, cucinate su una piastra speciale. Sono servite con salsa takoyaki, maionese e scaglie di bonito.
Okonomiyaki
L'okonomiyaki è una frittata salata preparata con farina, uova, cavolo e vari ingredienti a scelta, come carne e frutti di mare. Viene cotta su una piastra e guarnita con salse e alghe.
Kaiseki
E' un pasto tradizionale a più portate, che offre una selezione di piatti raffinati e stagionali, preparati con grande attenzione alla presentazione.
Yakiniku
l yakiniku è un piatto di carne grigliata, spesso servita con verdure e salse. I commensali cuociono la carne su una griglia al tavolo, creando un'esperienza culinaria interattiva.
Zuppa di miso
La zuppa di miso è un piatto a base di brodo dashi e pasta di miso fermentata, spesso arricchita con tofu, alghe e verdure. È spesso servita come accompagnamento ai pasti.
Toko Tamago
E' un piatto giapponese di uova strapazzate cucinate con salsa di soia, mirin (simile a un vino dolce da cucina) e zucchero, spesso servito su riso. È un comfort food semplice, dolce e salato.
Carne Kobe
La carne Kobe è una pregiata varietà di manzo proveniente dalla razza Wagyu, allevata nella prefettura di Hyogo. È famosa per la sua marmorizzazione intensa e tenerezza eccezionale, con un sapore ricco.
Jiggly Cheesecake
Il Jiggly Cheesecake è un tipo di cheesecake giapponese noto per la sua consistenza soffice e leggermente elastica. Ha una struttura leggera e ariosa, simile a un soufflé, che "vibra" quando viene toccata.
Kuma no yakitori
Kuma no yakitori è uno spiedino di pollo grigliato, tipico della cucina giapponese, noto per la sua marinatura saporita e la cottura su carbone. "Kuma" significa "orso", ma si riferisce al nome del ristorante o alla varietà locale.
Yakisoba
Yakisoba è un piatto giapponese di noodles fritti, saltati con verdure, carne (come maiale o pollo) e una salsa speziata. È spesso servito come street food, saporito e versatile.
Kakigori
Il kakigori è un dessert giapponese a base di ghiaccio tritato, aromatizzato con sciroppi di frutta, latte condensato o dolci toppings. È rinfrescante e popolare durante l'estate, ideale per combattere il caldo.
Soufflé Pancakes
I soufflé pancakes sono pancake giapponesi noti per la loro consistenza soffice e alta, simile a un soufflé. Sono leggeri e ariosi, spesso serviti con sciroppo, frutta e panna montata.
Melon Pan
Il melon pan è un panino dolce giapponese con una crosta croccante e zuccherata che ricorda un melone. Non contiene melone, ma ha un sapore leggermente vanigliato e una consistenza morbida all'interno.
Crunchy Okoshi
Crunchy Okoshi è un dolce croccante fatto di riso soffiato e caramello o sciroppo di zucchero. È un snack dolce e croccante, spesso decorato con semi di sesamo o noci.
Gold Ice Cream
Il Gold Ice Cream è un gelato di lusso decorato con foglie d'oro ed ingredienti pregiati. È noto per il suo aspetto opulento e il gusto raffinato, spesso servito in occasioni speciali.
Wagyu
Il Wagyu è una pregiata razza di manzo giapponese famosa per la sua carne altamente marmorizzata, tenera e saporita. È apprezzata per la sua qualità e il suo sapore ricco, spesso costosa.
Tamagoyaki
Tamagoyaki è una frittata giapponese, cotta in strati sottili e arrotolata. Ha una consistenza morbida e un sapore leggermente dolce, spesso servita come piatto principale o in sushi.
Manju
Il manju è un dolce a base di pasta di riso o farina di grano, ripieno di fagioli rossi dolci o altri ingredienti. Ha una consistenza morbida e può essere cotto al vapore o al forno.
Tayaki
Il taiyaki è un dolce a forma di pesce, con una crosta di pastella e ripieno dolce, come fagioli rossi, crema o cioccolato. È croccante all'esterno e morbido all'interno.
Mochi
Il mochi è un dolce giapponese a base di riso glutinoso cotto e pestato fino a ottenere una pasta appiccicosa e morbida. Viene servito da solo o con ripieni e topping vari.
Macha Monaka
Il macha monaka è un dolce composto da due cialde di riso, ripiene di gelato o pasta di fagioli dolci al tè matcha. Ha un sapore delicato e leggermente erbaceo.
Kishikatsu
Il kishikatsu è una specialità di Osaka: bocconcini di carne, pesce o verdure impanati e fritti, serviti con una salsa densa e speziata. È un piatto croccante e saporito, popolare nelle izakaya.
Yakitori
Gli yakitori sono spiedini di pollo grigliati, spesso serviti con salsa teriyaki o sale. Variano nei tagli di carne e possono includere verdure. Sono un popolare street food giapponese.
Kasu Udon
Kasu udon è una zuppa giapponese di noodles udon servita con kasu, residuo di sakè. La zuppa ha un sapore ricco e umami, con aggiunte di verdure e carne o pesce.
CONSIGLI di VIAGGIO sul GIAPPONE dei World Mappers
Non vi preoccupate per la lingua! Anche se l'inglese non è parlato ovunque, molte indicazioni e menu sono quasi sempre tradotti, in caso alternativo basta tradurli con App dal telefono. Imparare alcune frasi giapponesi di base può essere utile e apprezzato dalla gente del posto. In alternativa i Giapponesi usano Google Translator per comunicare più facilmente con i turisti.
I mezzi di trasporto giapponesi sono estremamente puntuali e ben organizzati. Le metropolitane e i treni sono facili da navigare grazie alla segnaletica bilingue in giapponese e inglese. Usa app come Google Maps per pianificare i tuoi spostamenti.
Se viaggi in treno, assicurati di rispettare le norme di comportamento sui treni, come non parlare ad alta voce e non utilizzare il telefono cellulare!
Per quanto riguarda i pagamenti, molti negozi e ristoranti accettano solo contanti, quindi porta sempre con te yen fisici. Le carte di credito sono più accettate nelle aree turistiche e nei grandi centri urbani.
Super utile in Giappone utilizzare la carta Suica o Pasmo, che si possono installare sul proprio telefono o in alternativa comprare fisiche. Le potrai usare nelle metropolitane, alle macchinette automatiche di cibo e bevande o anche in alcuni "konbini" (supermercatini giapponesi) come il 7/11, Dawson o il Family Mart.
Rispetta le norme locali, come toglierti le scarpe prima di entrare in case e alcuni ristoranti.
Non è consuetudine lasciare mance in Giappone, che viene visto anzi come qualcosa di scortese. Un sorriso e un grazie sono sufficienti.
Adattatori e prese: il Giappone utilizza prese di tipo A e B, con una tensione di 100V. Porta un adattatore se i tuoi dispositivi hanno una spina diversa.
I negozi in Giappone spesso offrono la spedizione gratuita per i turisti. Approfitta di questo servizio se acquisti oggetti voluminosi o pesanti!
Da un hotel all'altro è possibile far spedire le proprie valigie per un prezzo contenuto, in modo tale da alleggerire gli spostamenti (soprattutto se si usa la Metropolitana o i Treni).
Se utilizzate gli Shinkansen, ricordatevi di prenotare il posto e soprattutto lo spazio per le valigie (se viaggiate con quelle grosse), altrimenti non potrete portarle a bordo.
Scopri di più:
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NOLEGGIARE UN AUTO in GIAPPONE
Per viaggiare in lungo e in largo in Giappone potrai farlo con il Treno, in alternativa se vuoi avventurarti con la guida è necessario avere un'auto a noleggio. Noi abbiamo scelto di affidarci a DiscoverCars.com, il migliore sito web per il Noleggio Auto dove cercare, confrontare e risparmiare fino al 70%, un vero affare no? Ti aiuteranno a scegliere l'auto perfetta per il tuo prossimo viaggio, senza avere sorprese di supplementi consegna dell'auto, e dove ti è più comodo. Basta poi scaricare la loro App per gestire la prenotazione ovunque tu sia.
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ASSICURAZIONE di VIAGGIO per il GIAPPONE
Prima di qualsiasi viaggio è bene munirsi di un'assicurazione a copertura di inconvenienti che potrebbero rovinare l'esperienza. Noi ci affidiamo sempre a HeyMondo che permette di scegliere l'assicurazione ah hoc per ogni necessità. Consigliamo di tutelarsi sempre con un'assicurazione sanitaria e una copertura per eventuali annullamenti, ritardi e, se ne fate uso, per furto o rottura di apparecchiature elettroniche. Le cure mediche in Giappone possono essere molto costose. L'assicurazione sanitaria in questo Paese non è obbligatoria per legge ma è fortemente consigliata, senza di essa anche una visita di routine può farvi sborsare cifre da capogiro.
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TELEFONARE e NAVIGARE in GIAPPONE - eSIM CARD
Quante volte andiamo all'estero e la prima cosa che facciamo è chiamare casa per dire che siamo arrivati. Quante volte siamo in una città in vacanza e abbiamo bisogno di trovare un posticino dove mangiare usando Google Maps o internet. Quante volte abbiamo bisogno di mandare messaggi e foto su WhatsApp senza spendere uno stipendio.
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